Соленые орешки
Микс из обжаренных орешков с копченой паприкой и морской солью: миндаль, кешью, семя тыквы и арахис.
275 ₽100 г
Чипсы из разных овощей
Хрустящие чипсы из картофеля, моркови и свеклы.
255 ₽50 г
Сельдь Атлантическая
Слабосоленая сельдь, гренки из бородинского хлеба с добавлением меда, обжаренные ломтики молодого картофеля, маринованный красный лук и укроп.
455 ₽415 г
Грузди с луком и сметаной
Соленые хрустящие грузди с красным луком, укропом, ароматным маслом и сметаной.
625 ₽150 г
Ростбиф в луковом маринаде
Говяжья вырезка прожарки "медиум", выдержанная в маринаде из соевого соуса с красным луком, чесноком и пряностями. При подаче нарезаем тонкими ломтиками и подаем на луковом маринаде.
655 ₽180 г
Сырная тарелка
Рикотта аль-форно, скаморце, грана подано, камамбер, блю чиз, мёд, миндаль, финики.
785 ₽225 г
ОстроеТартар из мраморной говядины
Мраморная говяжья вырезка с домашним кетчупом, оливковым маслом, перцем халапеньо, маринованным печёным перцем, красным и зелёным луком, редисом, корнишонами и сырным соусом.
665 ₽180 г
Джерки куриные
Копчено-вяленые куриные чипсы.
365 ₽40 г
Мясные специалитеты home-made
Ассорти из мясных специалитетов собственного производства: ростбиф, буженина, куриный рулет и сырокопчёная утиная грудка.
795 ₽270 г
ХитДжерки говяжьи
Копчено-вяленые чипсы из говядины.
455 ₽40 г
Хамон, прошутто
Нарезка из сыровяленого мяса прошутто и хамона, оливки, пшеничный багет, обжаренный на гриле с оливковым маслом.
665 ₽170 г