
Комбо Пожарь себе
Свежий набор для жарки:
Двойной рибай-330 г
Коул слоу-230 г
Соус чимичурри-30 г1 585 ₽
Комбо Prime
Свежий набор для жарки:
Стейк Двойной Prime-2 порции (330 г)
Пожарь кукурузу-150 г
Пожарь картофель- 2 порции (150 г)
Соус Чимичурри-30 г
Соус кетчуп home-made-30 г.5 225 ₽
Комбо Стейки L
Свежий набор для жарки:
Стейк стриплойн-230 г
Стейк мясника-230 г
Рибай стейк-230 г
Нэк стейк-230 г
Пожарь кукурузу-2 порции (150 г)
Пожарь картофель-2 порции (150 г)
Соус Сальса острая-30 г
Соус кетчуп home-made-30 г
Соус Сметанный с зеленью-30 г
Соус Чимичурри-30 г4 955 ₽
Комбо Стейки XXL
Свежий набор для жарки:
Двойной Стейк стриплойн-330 г
Двойной Стейк мясника -330 г
Двойной Франк стейк-330 г
Двойной Рибай-330 г
Двойной Нэк стейк-330 г
Пожарь крылья-2 порции (300 г)
Пожарь бургер Bukowski-2 порции (330 г)
Пожарь кукурузу-2 порции (150 г)
Пожарь картофель- 2 порции (150 г)
Соус Азиатский-30 г
Кетчуп home-made-30 г
Острая томатная сальса-30 г
Соус сметанный с зеленью-30 г
Соус Чимичурри-30 г8 955 ₽
Пожарь Рибай-стейк
Свежее мясо для жарки (травяной откорм).
Нарезается из отруба быка-толстый край с 6 по 12 ребро животного . Более ароматное, более плотное, структурное мясо для любителей пожевать. Рекомендованная прожарка Medium.1 215 ₽
Пожарь Двойной Рибай Prime
Свежее мясо для жарки.(зерновой откорм)
Нарезается из отруба Быка толстый край с 6 по 12 ребро животного. В этой части туши обильнее всего проявляется мраморность. Рекомендованная прожарка Medium.2 795 ₽
Пожарь Двойной Фланк-стейк
Свежее мясо для жарки.
Стейк из пашины, то есть из внутренней мясистой части туши, расположенной между ребрами и бедром. Рекомендованная прожарка Medium well.1 425 ₽
Пожарь Двойной Рибай-стейк
Свежее мясо для жарки (травяной откорм).
Нарезается из отруба быка-толстый край с 6 по 12 ребро животного . Более ароматное, более плотное, структурное мясо для любителей пожевать. Рекомендованная прожарка Medium.1 595 ₽
Пожарь Двойной Стриплоин стейк
Свежее мясо для жарки.
Нарезается из отруба тонкий край. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность. Рекомендованная прожарка Medium.1 945 ₽
Пожарь Двойной Нэк стейк
Свежее мясо для жарки.
Альтернативный стейк из небольшой мышцы, расположенной между шейным отделом позвоночника и лопаткой. Рекомендованная прожарка Medium well.1 395 ₽
Пожарь Двойной Стейк мясника
Свежее мясо для жарки.
Обладает очень ярким мясным вкусом благодаря необычной текстуре и волокнам, расположенным поперек стейка. Рекомендованная прожарка Medium well.1 345 ₽
Пожарь Рибай Prime
Свежее мясо для жарки.
Нарезается из отруба быка-толстый край с 6 по 12 ребро животного. В этой части туши обильнее всего проявляется мраморность. Рекомендованная прожарка Medium.1 995 ₽
Пожарь крылышки Буффало
Маринованные куриные крылья в соусе Буффало.
425 ₽
Пожарь лосося
Свежий лосось.
1 495 ₽
Пожарь картофель
Свежий молодой картофель.
145 ₽
Пожарь бургер Bukowski
Фирменный бургер с большой сочной говяжьей котлетой (в сыром виде), свежие томаты, лук фри, соленые огурцы, листьями романо, домашний кетчуп, сыр чеддер, соус сырный и бекон.
675 ₽
Пожарь бычьи хвосты
Хвосты, тушенные в красном вине с бадьяном, репчатым луком, соевым соусом и демигласом.
655 ₽
Пожарь Стейк мясника
Свежее мясо для жарки.
Обладает очень ярким мясным вкусом благодаря необычной текстуре и волокнам, расположенным поперек стейка. Рекомендованная прожарка Medium well.1 025 ₽
Пожарь кукурузу
Свежая кукуруза.
185 ₽
Пожарь свиные рёбра
Свиные ребра, томленные в соусе BBQ .
765 ₽
Пожарь Стриплоин стейк
Свежее мясо для жарки.
Нарезается из отруба тонкий край. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность. Рекомендованная прожарка Medium.1 625 ₽
Пожарь Нэк стейк
Свежее мясо для жарки.
Альтернативный стейк, из небольшой мышцы, расположенной между шейным отделом позвоночника и лопаткой. Рекомендованная прожарка Medium well.1 095 ₽
Пожарь Фланк-стейк
Свежее мясо для жарки.
Стейк из пашины, то есть из внутренней мясистой части туши, расположенной между ребрами и бедром. Рекомендованная прожарка Medium well.1 065 ₽
